Orval

TRAPPISTA. Colore ambrato dorato carico ottenuta da tripla fermentazione di cui l’ultima in bottiglia e prodotta con lieviti speciali custoditi dai monaci del convento di Orval. Profumi di spezie quali cannella e pepe, con note agrumate. Il sapore è particolare, lievemente acidulo, grazie ai tre differenti malti, ai due tipi di luppolo e ai lieviti autoctoni. I lieviti presenti sul fondo della bottiglia vanno versati nel bicchiere. Alc. 6,2% ol.